馬可士叔叔來LA時，就會約我們去位於Long Beach的Sushi Studio，每次去都會見識到店內滿滿的人潮，是個食材新鮮料理又好吃的日本料理店～
Sushi Studio
4917 East Pacific Coast Hwy
Long Beach, CA 90804
店面跟一間motel共用停車位，生意好到motel的房客抗議沒有位置停車，所以現在停車場裡請個保全來喬車位
店面不大，開車過來就是認招牌上的魚骨頭，藍色的外牆設計很容易就與Long Beach這個地名聯想在一起～
下午有happy hour
每次來生意都超級好，完全客滿！
他的菜單很炫，配合漫畫一起的！
因此每次菜單都要看很久...
菜色種類多，同時還要看漫畫，必須花很多時間 :p
薑與擠成小花的wasabi
前菜"I Luv Sushi Studio Sampler"（好長的名字），裡面有炸雞，春捲，煎餃，與炸章魚
綜合tempura
在美國比較少吃到的海苔外皮+口味清爽壽司
sexie roll~ 裡面包炸蝦與超辣的墨西哥辣椒，上面鋪芒果，魚卵，very sexy!
豬排dinner set
很新鮮的yellowtail collar，難得在這邊吃到讓人感動的烤魚！！ 推薦！！
這間餐廳真的很值得來試試，他的網站也會有coupon可以下載，現在到七月底前是帳單打八折，超划算的！！
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