2011/05/06
[食在南加] Honda-Ya 本多屋 @ Tustin
我家附近也有居酒屋耶,而且Yelp評價很高!
他在Old Town Tustin裡面,Old Town Tustin是Tustin的一塊由一些1880年代老建築組成的區域,下次要白天去看看,這次是晚上經過,很可怕的 :p
因為是居酒屋,晚上五點半才開門,時間沒有算好,六點去時人很多,waiting list已經填了一長串+翻頁繼續填
終於進場了,裡面裝潢很日本,恩,這是在美國好吃的日本料理關鍵之一:裝潢要讓客人感覺自己不是身處美國(誤)
因為兩個人,就做在吧台,結果是燒烤吧台,面對各式各樣待烤的食材
一旁就是燒烤區域
招待的開胃菜,很辣的醃黃瓜
燒烤菜色種類非常多,聽說還有隱藏菜單
兩個人去吃不了太多,隨便點點就好飽
綠綠的是芥末,直衝腦門的雞肉搭配,很過癮
坐在燒烤吧台的好處就是廚師烤好就直接把料理拿給你,感覺跟你很熟(噗!)
Crunch roll
晚餐便當
紅豆冰淇淋與apple roll,紅豆冰淇淋的口味會勾起小時候啃紅豆牛奶冰的回憶!!
發現兩個人吃這樣還真多,難怪超級滿足,下次還要來!
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